学炒菜作文200字
以前，我经常看见妈妈在厨房里炒菜，那时，厨房里香气扑鼻，把我馋得一直流口水。我下定决心，要跟妈妈学炒菜。我把我的想法跟妈妈说，她开心的笑了。
今天是周末，妈妈又不用上班，我们一大早就去菜市场买了两斤牛肉回来。我们把牛肉切成一片一片的放在盘子里，妈妈说：“炒菜前要先热锅。”然后她教我先把油倒进锅里，开始小火加热，等油冒泡泡的时候，就可以把牛肉倒进去。这时就要把火开大，在炒的时候要不停地翻转着牛肉，妈妈说这样做是为了不让有的牛肉焦了，有的牛肉不熟……
今天炒的牛肉香香的，可是吃下去却咸咸的，但是我还是喜欢今天的牛肉。