秋分是二十四节气中的第十六个节气，秋分这天太阳几乎直射地球赤道，全球各地昼夜等长。
秋分节气，市场上到处都是卖螃蟹的，螃蟹色黄肉肥。这时节吃螃蟹对身体还有许多好处，因为螃蟹含有蛋白质及铁和维生素，营养价值极高！还可以抗病毒、预防肿瘤等等。我便让妈妈给我买几只来尝尝。
中午，妈妈就把螃蟹买回来了，我看到螃蟹的几条腿非常长，两个钳子也很有力，它们爬来爬去，活泼可爱，有时还往外吐泡泡。妈妈把螃蟹洗干净以后，就上锅开始蒸了。螃蟹还一直往外爬，妈妈在锅上面盖了一个盘子，它们才罢休。
蒸了十几分钟左右，螃蟹就被蒸熟了。妈妈端出螃蟹，金黄的螃蟹呈现在我的眼前，香气直钻进我的鼻子里。我让妈妈帮我把上面的壳打开，哇！好多蟹黄啊。我把螃蟹的所有脏器分开来，就开吃了。我尝了一口蟹黄，这也太香了，一点也不苦。
吃完蟹黄，我又开始吃蟹肉。我咬了一口，又嫩又白的蟹肉吃得真过瘾！妈妈看我喜欢吃，就告诉我，螃蟹虽然好吃，但也不易多吃。如果贪图美味的话，容易吃出病来。还告诉我，螃蟹要煮熟煮透才能吃，由于螃蟹性寒，虚寒者，不易多食，更不能与柿子生梨等寒性水果同食。
秋分节气，喜欢吃螃蟹的人们，你们可要注意了哦！