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自制杨枝甘露的做法

时间:2020-08-09 来源:小学生作文

暴雨过后,又是炎热的一天。今天中午,我准备要学做杨枝甘露。说干就干,我和妈妈去超市买了芒果、哈密瓜、橙子。西米和一大包椰浆,接下来,就要看我的啦!

开始动手了。我按照手机上,先把100克西米倒进一个小碗里,等锅里的水开了,就把西米倒进锅里。我不停地用勺子搅动西米,防止它们粘锅底。过了15分钟,锅里的西米由白色变为透明状,我连忙关火,接着盖上锅盖,让西米焖一会儿,顺便去接了一些冷开水。接着,我把西米倒进冷开水,一粒粒透明的西米四散开来,真像一颗颗小水珠。我忍不住舀了几粒放进嘴里,感觉滑滑的,没有什么味道。

接下来就是给水果切丁了。第一个目标是芒果。我右手拿着刀,左手按着芒果,先把它切成两半,再把半个芒果横着切几刀、竖着切几刀,又把它反过来一推,半个芒果就变成了一朵盛开的花儿。我细心地把半个芒果肉一粒一粒地切下来,又用同样的方法切好了哈密瓜和橙子。

最后是搅拌、装杯。我把西米倒进一个大盆里,放进蛋奶和水果,再拿着勺子不停地搅拌,美味的杨枝甘露就大功告成了!

我美滋滋地享受着自己的劳动成果,我觉得,它可比甜品店卖的美味多了!

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